Aktiv-Frühstück vom Buffet
VITAL IN DEN TAG STARTEN

täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr
Jeden Morgen überraschen wir Sie mit einem kaiserlichen Frühstück vom Buffet und verwöhnen Sie mit regionalen, vollwertigen und hausgemachten Köstlichkeiten.
Hausgemachte & regionale Schmankerln

Wir verwöhnen unsere Gäste am Frühstücksbuffet mit vollwertigen, heimischen Produkten höchster Qualität.
Natürlich überraschen wir unsere Gäste mit vielen selbstgemachten Spezialitäten, wie frisch gebackenes Schwarz- und Vollkornbrot, sowie Kuchen und Butterzopf, hausgemachten Marmeladen und Säften, selbstgepflückten Kräuter- und Früchtetees und frisch zubereiteten Aufstrichen & Birchermüsli.
Frühstücken wie ein Kaiser
UNSER AKTIVES FRÜHSTÜCKSBUFFET
Frische, knackige Brötchen
- Semmeln, Jourgebäck, Pumpernickel und Toastbrot
- Selbst gebackenes Schwarz- und Vollkornbrot
- Croissants & Plunderteig-Gebäck
- Manchmal überraschen wir unsere Gäste auch mit hausgemachten Kuchen oder Butterzopf.
Kaffee, Tee & Kakao
- Kaffee-Spezialitäten direkt am Buffet: Cappuccino, Verlängerter, Cafe Latte, Espresso …
- 16 unterschiedliche Tee-Sorten von „Teekanne“ mit Schwarztee, Früchte- und Kräutertees, Rooibos, Grüntee …
- offene Früchte- und Kräutertees, die wir für Sie selbst gesammelt haben.
- Kakao


Marmeladen & Honig
- Hausgemachte Marmeladen & Konfitüre aus original Tiroler Produktion (Hersteller: Darbo)
- Leckerer Honig
- und natürlich darf auch Nutella nicht fehlen
Wurst- & Käse-Spezialitäten
- Wurstsorten, wie Schinken, Speck, Extrawurst, Leberstreichwurst uvm.
- Käseplatte mit Mozzarella-Bällchen, Weich- und Schnittkäse
- Hausgemachte Aufstriche
- täglich Räucherlachs
- 1x pro Woche haben wir unseren „Würstltag“ mit Weißwürsten oder Frankfurter Würst’ln
Fruchtsäfte & Prosecco
- Fruchtsäfte des österreichischen Fruchtsaft-Herstellers Rauch: Orangensaft, Apfelsaft und Multi Vitamin
- Selbstgemachter Holunder- oder Kräutersaft
- Himbeer-Skiwasser, Wasser & Soda
- Prosecco
Frische Eigerichte
- Weiche und gekochte Eier
- Täglich wechselnde Eierspeisen, wie Spiegelei oder Rührei in verschiedenen Variationen


Milchprodukte & Butter
- frisch aufgeschnittene Bauernbutter & Becel
- Frische, regionale Milch, laktosefreie Milch und Sojamilch
- Natur- & Fruchtjoghurt aus regionaler Produktion
Müsli
- Vitale Müsli-Sorten und hausgemachtes Birchermüsli
- Trockenfrüchte und Nüsse
Frisches Obst & Gemüse
- Obstsalat und geschnittene Obstplatte
- Obstkorb mit saisonalen Früchten
- frisch aufgeschnittenes Gemüse, wie Gurken, Tomaten und Paprika, sowie Essiggurken und Pfefferoni
Laktose- und glutenfrei
Gerne bieten wir unseren Gästen auch gluten- und laktosefreie Produkte zum Frühstück an. Bitte geben Sie uns schon bei der Buchung Bescheid, dann können wir alles für Sie vorbereiten!