Rezepte

Almabtrieb & Almfestwoche 2023 in Söll Beim Almabtrieb in Söll am 23. September 2023 erlebt ihr eine der traditionsreichsten Veranstaltungen in Tirol in seiner vollen Pracht. Schon frühmorgens beginnt das sorgfältige Schmücken – oder "Aufböschen" - der Kühe. Dieser farbenfrohe Prozess dient nicht nur der Verschönerung, sondern ist ein Zeichen der Dankbarkeit für [...]

Top Wandertipp für heiße Sommertage - die bezaubernde Rundwanderung Gruttenhütte Wir, das Team vom Aparthotel Bergland, eure Ferienwohnung Söll, dürfen euch heute eine bezaubernde Rundwanderung mit einzigartigem Blick auf das beeindruckende Massiv des Wilden Kaiser-Gebirges vorstellen! Handy nicht vergessen: hier gibt es großartige Fotomotive! Und einige gemütliche Hütten laden müde Wanderer zur Einkehr [...]

Leckere Erdbeer Topfenknödel vom Bergland, eurer Ferienwohnung Söll Heute möchten wir euch ein beliebtes Mehlspeis-Rezept verraten: Leckere Erdbeer Topfenknödel direkt aus der Küche unseres Aparthotels im Herzen vom Söll am Wilden Kaiser. Perfekt für die aktuelle Jahreszeit, in der die beliebten Erdbeeren reifen und uns mit ihrem süßen Geschmack erfreuen. Aber bevor wir [...]

Die Natur erwacht am Wilden Kaiser Frühlingsblumen am Wilden Kaiser Wie sagt das alte Sprichwort so treffend? Der April macht was er will! Ein Blick aus dem Fenster bestätigt diesen weisen Spruch: mal scheint die Sonne, mal regnet es. All diesen Wetterkapriolen zum Trotz ziehen die Frühlingsboten ins Land! Haben Sie sie schon [...]

Top Rehbachklamm . Top Wanderung nahe eurer Ferienwohnung Söll Der Winter neigt sich dem Ende zu und der Frühling zieht ins Land. Wir freuen uns über das erste frische Grün und die farbenfrohen Blümchen, die ihre Köpfchen nun der wärmenden Sonne entgegenstrecken. Bis der Waldboden trocken ist und die wunderbaren Wanderwege unserer einzigartig [...]

Leckeres Osterzopf Rezept . aus der Küche der Ferienwohnung Söll Die Osterzeit naht und mit ihr auch so manche kulinarische Köstlichkeit. Von Region zu Region verschieden, bereichern unterschiedliche traditionelle Bäckereien den österlichen Speiseplan. Besonders beliebt am Ostertisch sind Osterlämmchen aus Sand- oder Biskuitmasse, die Osterpinze oder der Reindling aus Germteig. Bei uns im [...]

Den Winter genießen – abseits der Piste Was gibt es Herrlicheres als an schönen Wintertagen die verschneite Landschaft zu genießen, die Kraft der Wintersonne auf der Haut zu spüren und den Schnee bei jedem Schritt unter den Schuhen knirschen zu hören? Neben den beliebten Aktivitäten des klassischen Wintersports – Alpin Ski fahren, Snowboarden [...]

Schwarzbeeren aus der Bergwelt Wilder Kaiser Blaue Lippen, blaue Zähne, blaue Zunge – im August ist bei uns in Söll die Schwarzbeerzeit angebrochen! Die etwa erbsengroße Waldbeere mit den vielen Namen – Schwarzbeere, Blaubeere, Moosbeere, Heidelbeere, um nur einige wenige zu nennen – gehört zur Familie der Heidegewächse. Die Waldheidelbeere wächst europaweit im [...]

Erdbeer Cupcake Rezept Der Frühsommer steht vor der Tür! Im Garten sind die ersten Früchte reif und warten darauf, geerntet zu werden! Ein besonders beliebter Leckerbissen ist die Erdbeere! Viele Naschkatzen können gar nicht genug von den saftigen, aromatischen roten Beeren bekommen! Die Erdbeeren werden am liebsten sofort vernascht, sind aber auch als [...]